kladdkakor
alltså. för några år sedan så skulle jag laga kyckling . och jag skulle peta in plåten i ugnen. Och vad händer joo. det skvätter upp olja så att så spisen brinner upp. Sen skulle jag för första gången ge mig på spisen igen laga mackaroner. och vad gör jag . jag bränner fast dom i kastrllen så dom blir helt kolsvarta och inte går att få bort ( hur man nu lyckas med det) Nu ska jag baka kladdkaka till nästa helg som jag ska frysa in. Och hur tror ni att det går ?
Resultat: hm.. jag är nog sämst i världen på såna grejer ? och då menar jag sämst ! :P Men jäkligt god blev den ;)
Receptet:
Ingredienser
2 ägg
2.5 dl socker
4 msk kakao (tips på kakao)
2 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl mjöl
1/2 tsk salt
Steg för steg
- Sätt ugnen på 175 grader
- Smält smöret i en kastrull
- Vispa ägg och socker tills det blir poröst
- Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.
- Häll ner smeten i en brödad form
- Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.
- Låt svalna och servera med grädde eller glass
Svar: Det är det verkligen! :) Vad gör du nu då? :)
Svar: Härligt! Vad ska du göra imorgon då? :)