idag fick jag ett litet ryck och lovade att laga mat till familjen :) och jag skulle givetvis slänga mig på något nytt. och det blev korvspett med ostpotatis och gurkröra .
det blev helt okej . ingen jätte middag men en bra söndagsmat . Lägger upp receptet. men bli inte rädda när ni gör gurksåsen . den ser ut som spyor men jag älskade den :D

Ingredienser

4 port

400 g korv, gärna olika sorter
1-2 röda paprikor
4-6 stora potatisar
1/2 tsk salt
1 dl cottage cheese, KESO® naturell
2 dl Arla Köket riven ost gratäng
2 msk sesamfrön

Gurkröra:
1 1/2 dl cottage cheese, KESO® naturell
1/2 dl bostongurka
1/2 dl tacosås